Extra-Karte
Die Extrakarte gilt von Freitag – Montag
Dein neuer Lieblings-Aperitif!
- Martini-Pomegranate6,90 €Martini Bianco & Schweppes Pomegranate, Minze & Zitrone
für Herb-fruchtige 6,90 € auch mit alkoholfreiem Martini zu haben……
Was Vorweg
- Carpaccio vom Rind13,90 €mit Trüffel-Öl, Rucola, Parmesan und gerösteten Pinienkernen.
Was Feines
- Surf ’n’ Turf36,90 €vom rosa gebratenem Roastbeef & Knoblauch-Garnelenspieß mit Kirschtomaten.
Dazu Smashed Potatoes mit Sourcreme, gebratenen Kräutersaitlingen und Blutorangen-Espuma.
Was Danach
- 3érlei Dessert-Vielfalt7,90 €in Gläsern serviert
Unsere Wein-Empfehlung zum Surf ’n’ Turf
- Cuvee Fruits de mer6,50 €Das Cuvee Fruits de mer ist eine Kreation aus den besten und fruchtigsten Weißweinen des Jahrgangs 2023. Sein tolles Fruchtaroma und die schöne nach Citrusfrüchten erinnernde Geschmacksart lässt es zu einem außergewöhnlichen Geschmackserlebnis werden , und bietet dem Weinfreund einen idealen Essensbegleiter.
Glas: 0,2 L
- Cuvee Fruits de mer21,90 €Das Cuvee Fruits de mer ist eine Kreation aus den besten und fruchtigsten Weißweinen des Jahrgangs 2023. Sein tolles Fruchtaroma und die schöne nach Citrusfrüchten erinnernde Geschmacksart lässt es zu einem außergewöhnlichen Geschmackserlebnis werden , und bietet dem Weinfreund einen idealen Essensbegleiter.
Flasche: 0,75 L
Herzlich willkommen im Restaurant „Zum Köpenick“ in Hoheneggelsen
Das Restaurant „Zum Köpenick“ in Hoheneggelsen steht seit fast 60 Jahren für Gastronomie-Kultur und Kulinarik. Hoheneggelsen liegt in der Mitte zwischen den Städten Braunschweig und Hildesheim in der fruchtbaren Landschaft der Hildesheimer Börde. Direkt an der Bundestraße 1 steht das Restaurant „Zum Köpenick“, dessen Name Verbindungen zum Berliner Stadtteil Köpenick vermuten lässt. Und die von Aachen kommende Bundestraße 1, ein alter Handelsweg zwischen West und Ost, quert Deutschland und verbindet Hoheneggelsen direkt mit der Haupstadt Berlin. Über die historische Glienicker Brücke in Potsdam verlaufend endet die B1 an der polnischen Grenze an der Oder.
Herzliche Gastlichkeit ist das Markenzeichen der Inhaber Regina & Thomas Schubert. Eine gemütliche und stilvolle Atmosphäre kennzeichnet das Ambiente in den Restaurantbereichen, im großen Saal mit Empore und Bühne (bis 130 Personen) und auf der Sommerterrasse.
Küchenchefin Regina Schubert mit Ihrem Team kreiert regionale und internationale Kulinarik. Saisonale Gerichte von fein und frisch bis zur deftigen Hausmannskost kennzeichnen die besondere Küche.
Gemeinsam mit dem Gast ein Essen, eine Hochzeitsfeier, einen Geburtstag, eine Firmenfeier oder ein Jubiläum ganz individuell auszurichten ist die Spezialität von Regina Schubert. Immer an den Wünschen des Gastes kennzeichnet die Arbeit des Serviceteams im Restaurant „Zum Köpenick“.
Stammgäste und vor allem zufriedene Gäste, die uns weiterempfehlen sind das größte Lob für das gesamte Team in Küche und Restaurant.
Wir freuen uns auf Ihren nächsten Besuch.
Regina und Thomas Schubert