Über das Restaurant Zum Köpenick

Im Restaurant Zum Köpenick, in dritter Generation familiengeführt, bieten wir unseren Gästen seit über 30 Jahren, sowohl moderne als auch traditionelle Kulinarik. Neben unserem Restaurantbetrieb bieten wir ebenfalls einen Festsaal, in welchem wir Feierlichkeiten aller Art organisieren und betreuen. In unserem bunten Team sind nun deine Ideen, sowie deine Meinung und Motivation gefragt.
Wir bieten Praxisplätze ab April und Oktober für ein Duales Studium B.A. Culinary Management.

Infomaterial zum Studiengang

Das Studienmodell Duales Studium B.A. Culinary Management bietet Dir einen Studiengang, in welchem Du Deine Leidenschaft für die Gastronomie mit Betriebswirtschaftlichem know-how kombinieren kannst. Du lernst, wie man erfolgreiche Gastronomiekonzepte erstellst, den Preis für ein komplettes Buffet kalkuliert und worauf es im Hygiene- und Qualitätsmanagement ankommt. Es bildet die ideale Voraussetzung für eine leitende Funktion im Marketing, Food and Beverage Management oder Personalbereich großer Gastronomiebetriebe oder Hotels.
Interessiert? Auf der aufgeführten Website findest du alle Informationen, zu deinem Dualen Studium, die du benötigst. Im Voraus kannst du Infomaterial von der Universität anfordern, in welchem du unter anderem die Studieninhalte einsehen kannst.

Das bieten wir Dir bei der IU

• Die Studienberatung der IU Internationale Hochschule berät sich während Deiner Bewerbung. Ab dem Semesterstart unterstützt Dich dann dein Studyguide.
• Ein staatlich anerkanntes Studium, mit praxisnahen Inhalten und dem Abschluss Bachelor of Arts (B.A.)
• Ideale Karriereperspektiven durch das praxisorientierte Studienmodell
• Du hast die Möglichkeit BAföG zu beantragen
• Du erhältst attraktive Vergünstigungen und Rabatte bei Amazon und weiteren Partnern der IU
• Die IU verzichtet auf einen Numerus Clausus

Das bieten wir Dir im Restaurant Zum Köpenick

• Du musst keine Studiengebühren bezahlen – das übernehmen wir für Dich!
• Du erhältst eine zusätzliche Vergütung
• Du absolvierst Dein Studium in einem erfahrenen, traditionsreichen Betrieb
• Du arbeitest mit Motivierten und kompetenten Kolleg:innen
• Du kannst schnell Verantwortung übernehmen
• Du wirkst aktiv bei innerbetrieblichen und administrativen Aufgaben mit

Deine Aufgaben

• Mitarbeit in den Bereichen Restaurant und Festsaal
• Sicherstellung effizienter Arbeitsabläufe im gesamten Restaurantbetrieb
• Absolvierung des Studiums

Dein Profil

• Sei authentisch und Du selbst
• Hochschulzugangsberechtigung
• Zusage der IU
• Spaß am Umgang mit Menschen und dem Arbeiten in Teams
• Flexibilität sowie Lern- und Leistungsbereitschaft
• Hohe Motivation und persönliches Engagement

Bitte nimm zunächst Kontakt mit der Universität IU auf, welche für deinen theoretischen Teil deines Studiums verantwortlich sein wird. Sobald du deinen Studienplatz sicher hast, kannst du dich an uns wenden.

Wir freuen uns auf deine Bewerbung für ein Duales Studium B.A. Culinary Management. Am besten per Email an info@zumkoepenick.de oder telefonisch unter +49 (0)5129 – 319.
Gerne auch per Post an Restaurant Zum Köpenick, Hauptstr. 32, 31185 Hoheneggelsen

Bis dahin grüßt
das Köpenick-Team